甘酸っぱさに「アオハル」春の訪れを感じる、山形のいちご「おとめ心」 山形県内では、冬の「とちおとめ」にはじまり、春の「おとめ心」、夏から秋の「サマーティアラ」など、様々ないちごが栽培されています。平成16年にデビューした春収穫用の品種「おとめ心」は、山形県が14年の歳月をかけて育成したオリジナル品種です。現在、主に山形県の庄内地方と村山地方で栽培されている「おとめ心」。甘さだけが強調されたいちごが多い中で、たっぷり甘味の中に酸味を感じる、甘味と酸味のバランスのとれた香り高いいちごとして市場から高い評価をいただいています。「おとめ心」のおいしい春。甘酸っぱさに「アオハル」春の訪れを感じる、山形の「おとめ心」を、ぜひご賞味ください。
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